拼桌吃饭
2016-12-29 14:13:25| 分类：
美食
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临下班前，小姑问我：阿一起到爸妈家去吃饭？我有螃蟹和羊肉。我说，还是不要去了，下了班再赶过去，不到6点钟吃不成饭，再讲，我们两家都去，爸妈肯定又要为此准备饭菜，也太麻烦了，不如你到我家来，今天我家也有好菜，咱们两家拼吧！小姑欣然同意。
倒真不是妄言，我们家里有好菜呢。周二我买了不少菜，原本是要细水长流慢慢吃的，既然两家拼饭，那当尽其所有。
下班回家，女儿已经按照我的要求把桌子收拾干净，碗筷摆好，一道青菜已经炒好上桌。我把早晨食堂里买的素鸡拿出来改刀装盘，还有一瓶朋友给的酱萝卜，也夹取几片摆一个小碟，这算是两道冷菜。
冰箱里有朋友送的蛋黄松糕、南瓜团子、生煎包子，松糕和团子摆成一盘上笼蒸热，生煎包微波炉加热。点心都上了两道三样，这是很大规格的宴请了。隔夜炖好的大骨头汤，加一盒肉嵌水面筋再慢炖，这是一道汤。
隔夜焖好的猪肚拿出来切丝，加上一个青椒，炒一盘咖喱肚丝。先生下班回家，吩咐他微波炉里爆20颗白果剥壳，冰箱里有一盒虾仁，这两样炒一盘白果虾仁。那边吩咐女儿切刀豆丝，今天请客，来不及教她炒菜了，就让她打打下手。一会儿的功夫，咖喱肚丝、白果虾仁、酱爆刀豆都上桌了。
小姑夫妇到来后，把他们带来的红烧羊肉拿出来热一下，螃蟹蒸上，再开一瓶干白，看看桌上，那是很丰盛的一餐了！
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