这两天的晚餐
2015-10-21 14:07:56| 分类：
美食
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星期一晚餐
星期二晚餐
先生休假一周，晚餐自然归他负责。星期一下班回家，看到客厅的茶几上已经摆的满满当当，还有两杯红酒。我说，好酒好菜，摆到茶几上吃总归不像腔。摆到饭桌上吃？新桌子因为订制的玻璃台面要一周后送来，舍不得直接用。
怎么办？也好办，把茶几上的玻璃台面掀到餐桌上，虽然小了一圈，但总是比没有好，总归是在饭桌上吃饭了。小菜一样一样搬上桌，虽然看起来丰盛，其实只有那4个螃蟹是花了60块钱买来的。蹄子是星期天亲戚家吃满月酒打包回来的剩菜，蔬菜是婆婆种的。
先生问我：在新桌子上吃饭的感觉怎么样？我说，其实不用这么多好小菜的，就两碗白饭滋味已经好得不得了啦！
我把今天的小菜拍照了发微信，配文：今天的小菜好得热昏。
星期二，说好了今天先生要去买半个鸭子炖扁尖老鸭汤，可是因为菜场去得晚了，鸭子已经卖完了，店里的老板娘说，做啥一定要喝鸭汤，鸡汤也可以啊！于是昨晚回家，看到鸭汤变成了鸡汤，就是鸡汤，也只有浅浅一层。先生有些不好意思地说：汤少了点儿。我表扬他说：少就少点，浓缩的都是精华么！受我鼓舞，先生舀了一勺鸡汤喝了咂舌说：真的那，我一点味精都不放，鲜得不得了！
这精华的鸡汤浓得黏唇，一层的油，我到底是不敢喝的。扁尖捞完，鸡肉吃了，那鸡汤一下子好像多出来了不少，我说，这个汤你明天中午下面条吃，那真是极好的呢！油焖茭白加了蹄子里的肉汤，烧出来有着特别的肥美。我表扬先生有创意，他说，我还加了点酱油和白糖。我说，烧得比我好！以后星期天你做大厨。他马上谦虚说：那是比大厨差远了，我还是二厨吧。
我又拍了照片发微信，配文：今天的小菜还是热昏。
有趣的是朋友们的神回复：看你家天天热昏；又热昏了；还是热昏……
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