那天在莫干山，同游的姐妹买了一大包小黄瓜分发游伴，我却婉拒不受，面对姐妹的诧异，我说，不是客气，是我真不爱这玩意儿，什么黄瓜、番茄、玉米、南瓜，凡是乡下家种的东西我都不爱吃。
童年在乡下，祖母年年种番茄和黄瓜，在乡下，番茄和黄瓜都是孩子们的水果。只是祖母太节俭，她种的黄瓜和番茄都要当蔬菜吃，且黄瓜必得留得很老才舍得摘下来，嫩黄瓜也不吃，多半是埋在酱缸里腌成酱黄瓜。眼看着一根顶花带刺的嫩黄瓜变成萎靡灰黄的老黄瓜，再变成皱巴巴的腌黄瓜，一咬一口咸和软，毫无鲜嫩的爽脆，对于一个孩子来说，这是何等悲伤的失望？！
而只要我一回到城里的外婆家，马上就有园林牌棒冰和正广和橘子水享用，几番往复，我难道还值得再去和那几个黄瓜番茄较劲？
也就是从那时候开始吧，我对黄瓜和番茄彻底断了念想。等我长大以后，想吃什么都可以随心所欲的时候，我也从未对这两样有过渴望，连带着玉米、南瓜，甚至蔬菜，一切田间地头俯拾即是的东西我都毫无兴趣。
童年的生活经历往往会影响一个人的一生。从口味到爱好、品性，往往在不知不觉中，留下了童年的烙印。一般童年的影响有两种，一种是渴求不得，等到有能力得到了，就会变本加厉地沉溺其中，以满足童年的渴望和缺失。还一种是彻底放弃，因为失去得太多，太远，就此永远不存向往了。我就是后者吧。
婆婆种的番茄成熟了，她叫我摘几个回去，说：又甜又粉，和街上买的不一样的，生吃了最好。
生吃熟吃，我是一概不吃。不过家里有人爱吃。再说我虽然不爱吃，但却会整治。这种番茄做糖腌番茄最好，糖腌番茄是可以作为一道冷菜上得宴席的，可见格调之高。
吃过晚饭，挑一个最红最熟的番茄，洗干净了，放在大碗里，用开水冲淋浸泡，再翻个身。片刻之后，番茄的皮就皱了起来，轻易地把皮撕下，切成八瓣，再用个小勺小心地挖去籽。这去籽是个关键步骤，去籽之后的番茄就少了那股酸味。
去籽切片之后的西瓜洒上白砂糖，略微拌匀之后放进冰箱，一个多小时之后取出，只见碗里的番茄已经变得莹润水汪。我拿一柄勺子连碗端给他说：吃吧，你妈种的番茄，特别好吃呢！
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