西安游之七
2018-06-11 14:16:37| 分类：
随笔
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半夜醒来，听得外面似乎下起了淅淅沥沥的雨，听得山涧的溪流哗啦啦流淌着，看起来这雨下得还不小。一早起来开窗，一股清冽薄凉的山风吹来，今天安康的最高温度只有20度，所幸有备而来，带了薄针织外套。山间的早晚真凉，一下子感觉如深秋。感叹这雨下得真适宜，要是昨天下了，朝阳沟那野草掩映的碎石山路可怎么上山？
吃过早饭我们就回西安了，半路上去了西安世博园。世博园位于西安市浐灞生态区广运潭，距市中心约10公里，2011年西安举办了世界园艺博览会之后，免费对市民朋友开放，里面的景点需另外买票。
整个园区总面积418公顷，当然不可能全部走到，因为下着雨，我们从得宝门入口，只走了一个角。拍过了门口的石榴娃，这是西安的特产。远眺了隔着湖的长安塔，这是世博园的标志性建筑。
走过康桥，仿佛来到了欧洲街头，浓浓欧陆风情扑面而来。这里是西安的年轻人拍婚纱照的绝妙取景之地，沿路开了好多婚纱影楼。因为今天降温下雨，整个世博园里空荡荡的游人稀少，我戏称：好比包场！雨中漫步还不忘拗造型拍照，我现学了西安话说：下恁大的雨，瓜娃子还逛世博园！
午饭来到了这家关中老碗。这家的特色是老碗面，那面碗大到似洗脸盆。门口店堂里的面碗更是大到如孩子的澡盆。点了麦饭、甜饭、酥肉等关中传统美食小吃。
麦饭是把野菜或蔬菜切碎后加面粉和葱蒜盐，搅拌均匀蒸熟。红糖甜饭好比我们江南的糯米饭，酥肉是把里脊肉炸后再蒸熟，吃口酥软。若加糖醋汁翻炒，就是我们江南的糖醋里脊。
和我们江南客人坐下上茶不同，这里是上面汤，且不断有服务员拎着壶来续汤。吃面喝面汤，原汤化原食。据说这面汤比茶水更养胃。
老碗面有多种选择，这个选择和我们苏州人吃面选择浇头不同，这里选择的是按照面条的粗细有面片、手擀面、菠菜面、裤带面等几种选择。我点了手擀面。一会儿的功夫面上桌了，硕大一个碗里，辣子、臊子、蔬菜，堆得满满当当完全盖没了面条，五颜六色煞是好看。赶快搅拌均匀，吃一口，酸中有辣，面条筋道柔韧，果然吃到了好味道的面食！
午饭吃得太撑太晚，晚饭根本吃不下，但是不吃又不甘心，昨天去过永兴坊，今天去旁边的东新街。这也是一条美食街，与永兴坊的小吃不同，东新以各种饭馆排挡为主，根据做过的攻略，半个王家桶子鸡，两瓶冰峰汽水，总算不负今宵。
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