又是一年元宵节
2018-03-02 21:29:51| 分类：
美食
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今天是元宵佳节，中国人的传统，过了今天，这个年才算是圆满落幕，这是新年的最后一抹余韵，必须珍惜。当然，我也很珍惜，因为女儿后天就要开学了，明天要带她去看看爷爷奶奶外公外婆，陪他们吃顿饭。于是今天的这顿晚饭，是我们一家人新年里的最后一顿团圆饭。
因为今天要上班，这顿晚饭我是从昨晚开始准备的。炖了鸡汤，收拾处理好了猪肚。今天下班回家，一个猪肚三分之一切丝，放在鸡汤里煮沸成就了一锅猪肚鸡汤。还剩下的猪肚切片，加冬笋片一起炒一个咖喱肚片，再炒一个菜心，三个人三个菜，已经很丰盛了。
元宵节自然少不了汤团。前天看苏州新闻，苏州山塘街一家有名的汤团店，一天卖出了2万个汤团。我们家今天吃的汤团是园外园的，这是一款网红汤团，硕大的一个，有小孩子拳头那么大。这个其实不算汤团，应该叫团子了。因为大，很难熟，要煮很久。反复点冷水，反复焖煮，味道么，讲真，若是叫我花钱去买，我绝对不会买这个牌子的。两盒汤团分别是肉馅和萝卜丝馅的。吃口么萝卜丝的太柴，肉汤团呢，那肉太硬。总之，我不明白凭啥它就成了网红。这是先生单位发的福利，想想能有福利的网红汤团吃，应该感恩。
吃过这碗汤团，女儿又要离家开学了。我们又要驱车300多公里送她去学校，回来路上，打算去靖江过一夜，休整一下，顺便吃个蟹黄汤包。请假的时候同事们问起，你们又去哪里玩呢？我戏称：苏北二日游。
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