这个双休，最高温度达到40度。微信上有人调侃：苏州人盼望了几个月的集中供暖终于开始了！今年的酷暑是从7月11日开始的，连续高温已经12天，且高温还在愈演愈烈，明天将达到41度。
总是疑心，我们小时候的夏天没有这样热法的。那个没有空调，连电扇也不普及的年代，哪有这样火辣辣的天？我们白天捕鱼捉知了，晚上乘风凉捉萤火虫听鬼故事，感觉那时候的夏天有趣多了。哪像现在那么热，哪儿都去不了，只有宅在家里孵空调。
这样的天气自然是不适合出去的。上周末两天喝喜酒，真是热得够呛，周一上班我大发感慨，这个天，干啥也不如上班有劲，哪里也不如单位可亲！单位食堂一日供应三顿饭，办公室有免费的空调，从这点来看，真的比家里还好。待在家里不上班，别的不说，饭总得要吃吧？这个天，有心下馆子都不敢出门，还是自己做吧！所幸先生体贴我，买菜的活儿都是他包干的，我只管烧熟了，省力了不少。我们家，纯属男女搭配干活不累。
菜单是女儿开的。她爸买菜可完全是照着菜单来，写啥买啥，不写就不买。第一天的食谱： 酱爆刀豆、椒盐虾、毛豆子烧鸡、番茄蛋花汤。先生要求再添一个菜：咸肉蒸菜花头干。看似简单的4菜一汤其实都不简单。刀豆得切丝，虾得去肠开背，毛豆剥壳。在厨房里感觉脸上的汗就像小溪一样，不停地顺着脖子往下流，需要不停地用毛巾擦，不然就会滴到眼睛里，生疼。饭菜做好，身上的衣服全部汗湿后贴在了身上，脱都脱不下来。
今天有经验了，买点简单的菜做做。咸菜炒豆瓣（剥豆瓣也不省力）、凉拌西兰花、炒虾仁（半成品）、毛豆子红烧鲫鱼。这几个菜不到一个小时就做好了，早点做好饭菜，洗好澡，吹吹空调享受凉风，舒服多了。
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