冬至夜饭
2016-12-21 10:15:51| 分类：
美食
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冬酿酒与冬至团
白菜汤里明明是有肉的不是？
俗语：邋遢冬至干净年。今天冬至下雨，过年好天气了！
现在生活条件好了，生活品质提高了，不过年不过节的，也常常做上三碟五碗好菜喝点小酒，这不，借着冬至的由头，我买好了冬酿酒，下班回家特意多炒了两个小菜，夫妻两人对饮一杯冬酿酒。
好笑的是我把我们的冬至夜饭发微信朋友圈，朋友们的回复真是耐人寻味。
有人问我：为什么没有羊肉？
有人回复：冬酿酒不好喝。
有人评论：怎么没有肉？
有人问我：你是苏州人？吴江人不过冬至节的！
我看了真是又好气又好笑，这得多大的脑洞，才会问出这样无聊的问题？我又得有多大的心，才会去一一回复这样的问题。也许因为喝多了冬酿酒，我打出来的嗝都是桂花甜香的，我很有闲情逸致为这些无聊问题作答。
第一个问题很好回答：因为我不吃羊肉。
第二个问题我很想回答：你这孩子的情商真是捉急。想想还是改为：应景。
讲真，冬酿酒的确不好喝，我觉得所谓的冬酿酒其实就是一瓶加了酒精和桂花的糖水，有一点点聊胜于无的酒味，这糖水里还有很多化学的味道，甜到发苦。可是，这是一瓶承载了乡愁和年俗、时令的酒啊，你能用好喝不好喝来评价？你让苏州人设想一下没有冬酿酒的冬至节？就好比吴江人没有酱蹄髈的年夜饭，这是不可或缺的念想，与好吃不好吃真的没啥关系。
第三个问题，我解释给人家听：有肉的，那白菜汤里有咸鹅和牛肉，还有肉炒蛋。
第四个问题，我说，我是吴江人，吴江人的确不过冬至节，只是我喜欢有仪式感的生活，所以我要过冬至节。
讲真，生活还是要有点仪式感的。寻常日子才更有味道不是？
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